- Главная
- Тренинги
- Учебные курсы
- Нутрициология
- Общая нутрициология
- Лекционная часть
Лекционная часть
1 Модуль
Научный фундамент
1
2
2. Мифы о питании под микроскопом: шлаки, детокс, «разгон метаболизма» — что говорят данные
У вас нет доступа к уроку (получить)
2 Модуль
Пищеварительная система
3
1. От рта до клетки: как устроена пищеварительная система здорового человека
У вас нет доступа к уроку (получить)
4
2. Микробиота: что доказано, а что хайп. Пребиотики, пробиотики и конец мифа о «дисбактериозе»
У вас нет доступа к уроку (получить)
3 Модуль
Макронутриенты
5
1. Белок — больше, чем мышцы: биологическая ценность, нормы, растительные vs животные источники
У вас нет доступа к уроку (получить)
6
2. Жиры: от холестеринофобии к науке о жирных кислотах. Омега-3/6, трансжиры
У вас нет доступа к уроку (получить)
7
3. Углеводы под прицелом: простые vs сложные, ГИ обзорно, клетчатка и пищевые волокна
У вас нет доступа к уроку (получить)
8
4. Алкоголь без морали: метаболизм этанола, калорийность и позиция доказательной медицины
У вас нет доступа к уроку (получить)
4 Модуль
Микронутриенты и вода
9
1. Микронутриенты: где реальный дефицит, а где маркетинг БАД. Ключевые витамины и минералы
У вас нет доступа к уроку (получить)
10
2. Водный баланс: потребности, регуляция и конец мифа о «2 литрах в день»
У вас нет доступа к уроку (получить)
5 Модуль
Энергетический баланс и рацион
11
1. Энергообмен: основной обмен, TEF, NEAT и профессиональные формулы расчёта
У вас нет доступа к уроку (получить)
12
2. От формулы к тарелке: пищевая корзина, планирование рациона, шаблон меню
У вас нет доступа к уроку (получить)
13
3. Итоговый практикум: составление полного рациона для себя. Самопроверка
У вас нет доступа к уроку (получить)
